Alprecht Hasenplatten

Während der Alpzeit von Anfang Juni bis Ende August ist unser zu Hause die «Hasenplatten» auf der Alp Sigel.

Sind Sie unser Gast:
– bei schönem Wetter in unserem Garten «zome gmüetliche Ruebeli»
– als Hausgast mit Übernachtung (Zimmer/Heulager) im familiären Rahmen.
– als Mieter der Clepfhütten, in der Sie auch selber kochen können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Aus dem Rahm und der Milch, die während des Sommers auf der Alp von unseren Kühen anfallen, produzieren wir feine Appenzeller Bauernhofglace, die wir selber vermarkten.

Ausserhalb der Alpzeit sind wir im Fleckenmoos in Steinegg bei Appenzell zu Hause. Unser Betrieb ist vorwiegend auf Milchwirtschaft ausgerichtet. Unseren Talbetrieb bewirtschaften wir seit 1998 nach den Bio Suisse Knospe Richtlinien.

 

Fam. Rosmarie und Albert Neff-Rusch